关于百草园
一本开源的中文植物与真菌图鉴,回答三个问题:这是什么、能不能吃、怎么处理。
现在到哪一步了
现在是骨架阶段。37,386 种植物和 947 种真菌的名称、分类、分布、用途标记和毒性记录,全部由开放数据自动合并而来,没有经过人工审核。
还没有的:按部位的处理方法、易混淆物种的对照、栽培方法、中毒症状与急救。这些没有现成的开放数据,要从文献里逐条整理。
安全结论怎么来的
- 取最严。任何一个来源记载有毒,就按有毒显示,同时列出持相反说法的来源。
- 有食用记录不等于可食。WCFP 把钩吻(断肠草,剧毒)标成了食用植物,因为某处文献记载过食用。食用标记只能把"未知"变成"有食用记录"。
- 名称兜底。开放数据里中国有毒植物的记录很不全,钩吻就没有毒性记录。中文名或别名里带「毒」「断肠」等字样的,标为"可能有毒"。
- 未知按不可食显示。页面上写"不要吃",不留白。
- 可食需要人工审核。"可食""处理后可食""少量"这三档,只有人工审核过的词条才能给出。现在还没有。
所以,番茄会显示为"有毒"(TPPT 记载全株含茄碱类毒素),同时注明另有食用记录。这在审核完成之前是有意为之:宁可多提醒,不漏掉一种真有毒的。
等级
- 致命有致死记录
- 有毒会中毒
- 可能有毒名称提示有毒,没有毒性分级
- 未确认安全监管机构未确认其食用安全性
- 少量过量有害,或对部分人群有害
- 处理后可食必须经过指定处理
- 可食有可靠的食用记录,且该部位无毒性记录
- 有食用记录有文献记载食用,未经审核,不能据此食用
- 未知没有足够证据,不要吃
数据来源
| 来源 | 用在哪里 | 许可 | 版本 |
|---|---|---|---|
| 中国有毒植物参考种数据集(1997年) 中国科学院东北地理与农业生态研究所. 中国有毒植物参考种数据集(1997年). Science Data Bank. | 有毒植物名单(由图书识别而来,只有物种名) | CC BY 4.0 | V1 |
| 中国有用植物数据集 庄会富, 王亚楠, 王雨华 等. 中国有用植物数据集. Science Data Bank, 2021. | 用途记录,逐条带文献;中文名 | CC BY 4.0 | V202101 |
| Wikimedia Commons | 图片 | 逐个文件授权(CC0 / 公有领域 / CC BY / CC BY-SA) | 抓取当日 |
| 臺灣物種名錄 TaiCOL 臺灣物種名錄 (TaiCOL). 中央研究院生物多樣性研究中心. | 中文名与别名(繁体转简体)、真菌中文名 | CC BY 4.0 | 2026-10-30 |
| Toxic Plants–PhytoToxins database (TPPT) Günthardt B.F. et al. Comprehensive Toxic Plants–Phytotoxins Database. J. Agric. Food Chem. 2018. Agroscope. | 有毒部位、对人毒性分级、毒素 | CC BY 4.0 | 2022-07-16 |
| 食品原料整合查詢平臺(台湾食药署) 衛生福利部食品藥物管理署. 食品原料整合查詢平臺. | 监管口径的可食部位;未确认安全性的原料 | 政府資料開放授權條款-第 1 版 | 抓取当日 |
| World Checklist of Food Plants (WCFP) World Checklist of Food Plants 2026. figshare. | 食用、药用等用途标记;栽培标记;红色名录等级 | CC BY 4.0 | 2026 v3 |
| World Checklist of Vascular Plants (WCVP) Govaerts R. (ed.). The World Checklist of Vascular Plants. Royal Botanic Gardens, Kew. | 学名、异名归并、科属、生活型、分布 | CC BY 4.0 | 2026-06 |
| Wikidata Wikidata contributors. | 中文名与别名、科属中文名、蘑菇的可食性与形态 | CC0 1.0 | QLever 镜像,抓取当日 |
| 西双版纳民间传统利用植物信息数据集 西双版纳民间传统利用植物信息数据集. Science Data Bank. | 部位、用途、加工方法(尚未入库) | CC BY 4.0 | V1 |
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数据怎么拿
- 每个物种一份 JSON:在物种页地址后面加
.json,例如 /s/Portulaca_oleracea.json。 - 全量数据是仓库里 data/snapshot 下的 Parquet 表:物种、中文名、分布、用途、部位、毒性、来源。
- 每条记录保留其来源的许可,见上表;使用时请按来源署名。
纠错与贡献
每个物种页底部都有"纠错",会跳到预先填好的 issue。数据管线、网站代码和文档都在 GitHub 上。
免责
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