肉桂

Cinnamomum aromaticumNees

樟科
Lauraceae

有食用记录未经审核,不能据此食用

有文献或清单记载食用(WCFP、台湾食药署)。记载不等于安全:本条目未经人工审核,不能据此食用。

清单里列出的部位:叶、叶柄;嫩枝;树皮。

各部位 能不能吃、有什么记录

部位结论记录备注出处
叶、叶柄有食用记录食品原料(供香辛调味使用)可作为赋予食品特殊香味或风味,惟该等品项仅以达香辛调味目的,适量使用为宜。台湾食药署
可供食品使用之原料
嫩枝有食用记录食品原料(可供直接食用)不得单一原料使用。标示有每日建议食用量之茶包、锭状、胶囊、粉末状、液状等产品贩售时应加标「孕妇忌食」字样之警语。台湾食药署
可供食品使用之原料
树皮有食用记录食品原料(可供直接食用)不得单一原料使用。标示有每日建议食用量之茶包、锭状、胶囊、粉末状、液状等产品贩售时应加标「孕妇忌食」字样之警语。台湾食药署
可供食品使用之原料

这些是各来源的原始记录,每条只有一个来源,未经人工审核。没有列出的部位按"未知,不要吃"对待。

用途记录 有记载即列出,不代表安全

食用 WCFP

WCFP 的食用文献
  1. FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations). 2025. WIEWS (World Information and Early Warning System on Plant Genetic Resources for Food and Agriculture). [Cited 4 August 2025]. https://www.fao.org/wiews/

哪里有 中国境内的分布

原生引入无记录

原生 华东—华南

引入 西南—华中、海南、台湾

精度是 TDWG 三级区:中国分成 10 个大区,同一大区里的省份一起着色,不代表每个省都有。来源:WCVP。

出处

  1. 食品原料整合查詢平臺(台湾食药署)(抓取当日) · 政府資料開放授權條款-第 1 版
  2. World Checklist of Food Plants (WCFP)(2026 v3) · CC BY 4.0
  3. World Checklist of Vascular Plants (WCVP)(2026-06) · CC BY 4.0
  4. Wikidata(QLever 镜像,抓取当日) · CC0 1.0

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