百草园

薯茛

Dioscorea cirrhosaLour.

薯蓣科
Dioscoreaceae

别名　异块茎薯莨薯莨里白叶薯榔金花果

有食用记录未经审核，不能据此食用

有文献或清单记载食用（中国有用植物数据集、WCFP）。记载不等于安全：本条目未经人工审核，不能据此食用。

用途记录 有记载即列出，不代表安全

其他 中国有用植物数据集工业原料 中国有用植物数据集染料 中国有用植物数据集纤维 中国有用植物数据集药用 中国有用植物数据集食用 中国有用植物数据集、WCFP

其他

其他用途

文献 1 条 · 中国有用植物数据集
  1. 钟明哲，杨智凯. 台湾民族植物图鉴[M]. 辰星出版社，台北，2012.

工业原料

鞣料类鞣料植物

文献 2 条 · 中国有用植物数据集
  1. 中华人民共和国商业部土产废品局等编. 中国经济植物志[M]. 科学出版社, 1961.
  2. 中国科学院中国植物志编辑委员会. 中国植物志[M]. 北京: 科学出版社, 1996.

染料

染色色素及染料植物

文献 5 条 · 中国有用植物数据集
  1. Forest Culture and Dye-Plant. 2008. Proceedinbs of the 1st Internatioal Conference on Forest Related Tranditional Knowledge and Culture in Asia at Korea Forest Research Institute, 2008:37-43
  2. 中国科学院中国植物志编辑委员会. 中国植物志[M]. 北京: 科学出版社, 1996.
  3. 何海文. 广西瑶族民族植物学研究[D]. 广西师范大学,2014.
  4. 刘光华,佘朝文,李爱民,等. 贵州肇兴侗布制作工艺及民族植物学研究[J]. 中央民族大学学报(自然科学版), 2011, 20(2): 19-22
  5. 苏仕林,马博,黄珂,等. 桂西壮族染色植物民族植物学研究[J]. 中国农学通报, 2013, 29(11): 203-207.

纤维

纺织/纤维

文献 1 条 · 中国有用植物数据集
  1. 钟明哲，杨智凯. 台湾民族植物图鉴[M]. 辰星出版社，台北，2012.

药用

文献 11 条 · 中国有用植物数据集
  1. 中国科学院中国植物志编辑委员会. 中国植物志[M]. 北京: 科学出版社, 1996.
  2. 中国药材公司, 中国中药资源志要[M], 科学出版社，1994
  3. 刀志灵,龙春林,刘怡涛. 云南高黎贡山怒族对植物传统利用的初步研究[J]. 生物多样性, 2003, 11(3): 56-64
  4. 刘光华,佘朝文,曾汉元,等. 湖南通道染制侗布的民族植物学研究[J]. 广西植物, 2012, 32(3): 310-314
  5. 国家中医药管理局《中华本草》编委会. 中华本草 苗药卷[M]. 贵州科技出版社, 2005.
  6. 国家中医药管理局《中华本草》编委会. 中华本草. 傣药卷[M]. 上海科学技术出版社, 2005.
  7. 国家中医药管理局《中华本草》编委会. 中华本草：第八卷. 上海科学技术出版社, 1999.
  8. 王国强. 《全国中草药汇编》[M]. 北京：人民卫生出版社, 2014.
  9. 贾敏如, 李星炜. 中国民族药志要[M]. 中国医药科技出版社, 2005.
  10. 赵维良.法定药用植物志[M], 北京，科学出版社，2019.
  11. 钟明哲，杨智凯. 台湾民族植物图鉴[M]. 辰星出版社，台北，2012.

食用

Cereal substitute in famine timeVegetable淀粉及糖类饮料

文献 6 条 · 中国有用植物数据集
  1. Liu Y , Ahmed S , Liu B , et al. Ethnobotany of dye plants in Dong communities of China[J]. Journal of Ethnobiology & Ethnomedicine, 2014, 10(1):1-9.
  2. Luo B , Liu B , Zhang H , et al. Wild edible plants collected by Hani from terraced rice paddy agroecosystem in Honghe Prefecture, Yunnan, China[J]. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine, 2019, 15.
  3. You-Kai X , Guo-Da T , Hong-Mao L , et al. Wild Vegetable Resources and Market Survey in Xishuangbanna, Southwest China[J]. Economic Botany, 2004, 58(4):647-667.
  4. 中华人民共和国商业部土产废品局等编. 中国经济植物志[M]. 科学出版社, 1961.
  5. 刘光华,佘朝文,蒋向辉,等. 湖南通道侗族端午节中的民族植物学[J]. 植物分类与资源学报, 2013, 35(4): 472-478.
  6. 钟明哲，杨智凯. 台湾民族植物图鉴[M]. 辰星出版社，台北，2012.
WCFP 的食用文献
  1. Castillo, C., 2013, The Archaeobotany of Khao Sam Kaeo and Phu Khao Thong: The Agriculture of Late Prehistoric Southern Thailand. Ph. D. thesis University College, London p 382
  2. Fern, K., 2012, Tropical Species Database http://theferns.info/tropical/
  3. Luo, B., et al, 2019, Wild edible plants collected by Hani from terraced rice paddy agroecosystem in Honghe Prefecture, Yunnan, China. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine 15:56
  4. Mansfeld's Encyclopedia of Agrocultural and Horticultural Crops. Hanelt, P. (ed) p 2164
  5. Ogle, B. M., et al, 2003, Food, Feed or Medicine: The Multiple Functions of

哪里有 中国境内的分布

原生引入无记录

原生　西藏、西南—华中、华东—华南、海南、台湾

精度是 TDWG 三级区：中国分成 10 个大区，同一大区里的省份一起着色，不代表每个省都有。来源：WCVP。

出处

  1. 中国有用植物数据集（V202101） · CC BY 4.0
  2. World Checklist of Food Plants (WCFP)（2026 v3） · CC BY 4.0
  3. World Checklist of Vascular Plants (WCVP)（2026-06） · CC BY 4.0
  4. Wikidata（QLever 镜像，抓取当日） · CC0 1.0

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