百草园

香豆树

Dipteryx odorata(Aubl.) Forsyth f.

豆科
Fabaceae

别名　东加豆零陵香豆

未确认安全机器合并，未经人工审核

台湾食药署：未确认食用安全性前，不得作为食品原料使用。

另有食用记录（WCFP），未经审核。

香豆树的照片
图：Vincent A. Vos · CC BY 4.0 ·Wikimedia Commons

各部位 能不能吃、有什么记录

部位结论记录备注出处
未注明未确认安全—未经确认其食用安全性前，不得供为食品原料使用。台湾食药署
未确认安全性尚不得使用之原料

这些是各来源的原始记录，每条只有一个来源，未经人工审核。没有列出的部位按"未知，不要吃"对待。

用途记录 有记载即列出，不代表安全

材料 WCFP环境用途 WCFP社会用途 WCFP药用 WCFP食用 WCFP

WCFP 的食用文献
  1. Arora, R. K., 2014, Diversity in Underutilized Plant Species - An Asia-Pacific Perspective. Bioversity International. p 102
  2. Brazil: Biodiversity for Food and Nutrition. http://www.b4fn.org/countries/brazil/
  3. Brouk, B., 1975, Plants Consumed by Man. Academic Press, London. p 282
  4. Brown, D., 2002, The Royal Horticultural Society encyclopedia of Herbs and their uses. DK Books. p 195
  5. Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 1 (A-H) p 859
  6. Etkin, N.L. (Ed.), 1994, Eating on the Wild Sid

哪里有 中国境内的分布

WCVP 没有记录它在中国的野生分布。它出现在这里，是因为中文来源提到了它，多半是栽培或进口的植物。

出处

  1. Wikimedia Commons（抓取当日） · 逐个文件授权（CC0 / 公有领域 / CC BY / CC BY-SA）
  2. 食品原料整合查詢平臺（台湾食药署）（抓取当日） · 政府資料開放授權條款－第 1 版
  3. World Checklist of Food Plants (WCFP)（2026 v3） · CC BY 4.0
  4. World Checklist of Vascular Plants (WCVP)（2026-06） · CC BY 4.0
  5. Wikidata（QLever 镜像，抓取当日） · CC0 1.0

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