小米草

Euphrasia officinalisL.

列当科
Orobanchaceae

有食用记录未经审核,不能据此食用

有文献或清单记载食用(WCFP、台湾食药署)。记载不等于安全:本条目未经人工审核,不能据此食用。

清单里列出的部位:茎、叶、花。

小米草的照片
图:Danny Steven S. · CC BY-SA 3.0 ·Wikimedia Commons

各部位 能不能吃、有什么记录

部位结论记录备注出处
茎、叶、花有食用记录食品原料(可供直接食用)台湾食药署
可供食品使用之原料

这些是各来源的原始记录,每条只有一个来源,未经人工审核。没有列出的部位按"未知,不要吃"对待。

用途记录 有记载即列出,不代表安全

食用 WCFP

WCFP 的食用文献
  1. Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 215
  2. Bremness, L., 1994, Herbs. Collins Eyewitness Handbooks. Harper Collins. p 250
  3. Brown, D., 2002, The Royal Horticultural Society encyclopedia of Herbs and their uses. DK Books. p 210
  4. Esperanca, M. J., 1988. Surviving in the wild. A glance at the wild plants and their uses. Vol. 1. p 342
  5. Getreue Darstell. Gew. 9: t. 7. 1825 type includes E. rostkoviana and E. stricta
  6. Sell and Yeo selected the specimen of E. rostkoviana as lectotype and rejected the name
  7. Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cor

哪里有 中国境内的分布

WCVP 没有记录它在中国的野生分布。它出现在这里,是因为中文来源提到了它,多半是栽培或进口的植物。

出处

  1. Wikimedia Commons(抓取当日) · 逐个文件授权(CC0 / 公有领域 / CC BY / CC BY-SA)
  2. 食品原料整合查詢平臺(台湾食药署)(抓取当日) · 政府資料開放授權條款-第 1 版
  3. World Checklist of Food Plants (WCFP)(2026 v3) · CC BY 4.0
  4. World Checklist of Vascular Plants (WCVP)(2026-06) · CC BY 4.0
  5. Wikidata(QLever 镜像,抓取当日) · CC0 1.0

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