有食用记录未经审核,不能据此食用
有文献或清单记载食用(Wikidata、台湾食药署)。记载不等于安全:本条目未经人工审核,不能据此食用。
清单里列出的部位:子实体。
颜色、银针、虫咬都不能用来判断蘑菇有没有毒。
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各部位 能不能吃、有什么记录
| 部位 | 结论 | 记录 | 备注 | 出处 |
|---|---|---|---|---|
| 子实体 | 有食用记录 | 食品原料(菇蕈类及其制取的原料) | 得萃取后作为原料使用、供消费者冲泡饮用,或是将冲泡后之茶汤作为液态饮料供消费者饮用。 | 台湾食药署 可供食品使用之原料 |
| 子实体 | 有食用记录 | 食用 | Wikidata Wikidata P789(蘑菇可食性) | |
| 子实体 | 未知 | 不可食 | Wikidata Wikidata P789(蘑菇可食性) | |
| 子实体 | 未知 | 药用 | Wikidata Wikidata P789(蘑菇可食性) |
这些是各来源的原始记录,每条只有一个来源,未经人工审核。没有列出的部位按"未知,不要吃"对待。
怎么认 形态特征
| 子实层类型 | 菌孔、菌孔、菌孔 |
|---|---|
| 孢子印颜色 | 白色、白色、白色 |
| 生态类型 | 寄生菌、寄生菌、寄生菌 |
| 菌盖形状 | 无菌盖、无菌盖、无菌盖 |
| 菌褶着生 | 延生、延生、延生 |
来自 Wikidata,只能用来缩小范围,不能用来确认物种。
用途记录 有记载即列出,不代表安全
药用 Wikidata食用 Wikidata
出处
- Wikimedia Commons(抓取当日) · 逐个文件授权(CC0 / 公有领域 / CC BY / CC BY-SA)
- 食品原料整合查詢平臺(台湾食药署)(抓取当日) · 政府資料開放授權條款-第 1 版
- Wikidata(QLever 镜像,抓取当日) · CC0 1.0
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