草莓

Fragaria × ananassa(Duchesne ex Weston) Duchesne ex Rozier

蔷薇科
Rosaceae

别名 士多啤梨草莓种子萃取物菠萝莓

有食用记录未经审核,不能据此食用

有文献或清单记载食用(中国有用植物数据集、WCFP、台湾食药署)。记载不等于安全:本条目未经人工审核,不能据此食用。

清单里列出的部位:种子。

草莓的照片
图:Emmbean · CC BY 3.0 ·Wikimedia Commons

各部位 能不能吃、有什么记录

部位结论记录备注出处
种子有食用记录食品原料(由植物制取的原料)应符合卫生福利部108年10月18日卫授食字第1081302650号订定之「食品原料奇异果(Actinidia chinensis)种子萃取物及草莓(Fragaria x ananassa)种子萃取物之标示规定」公告内容,并自即日生效。使用草莓(Fragaria x ananassa)种子萃取物作为原料之食品,应标示「本产品可能引起孩童过敏」及「不能饮用葡萄柚原汁之用药者应特别注意」之警语字样。台湾食药署
可供食品使用之原料

这些是各来源的原始记录,每条只有一个来源,未经人工审核。没有列出的部位按"未知,不要吃"对待。

用途记录 有记载即列出,不代表安全

药用 中国有用植物数据集、WCFP食用 中国有用植物数据集、WCFP饲料 中国有用植物数据集

药用

Medicine

文献 2 条 · 中国有用植物数据集
  1. Chun-Yan, Li, Guang-Yong, et al. A checklist of the cultivated plants of Yunnan (PR China)[J]. Genetic Resources & Crop Evolution, 2011.
  2. 国家中医药管理局《中华本草》编委会. 中华本草:第四卷. 上海科学技术出版社, 1999.

食用

食用(ED)

文献 1 条 · 中国有用植物数据集
  1. Chun-Yan, Li, Guang-Yong, et al. A checklist of the cultivated plants of Yunnan (PR China)[J]. Genetic Resources & Crop Evolution, 2011.

饲料

Fodder

文献 1 条 · 中国有用植物数据集
  1. Chun-Yan, Li, Guang-Yong, et al. A checklist of the cultivated plants of Yunnan (PR China)[J]. Genetic Resources & Crop Evolution, 2011.
WCFP 的食用文献
  1. Diazgranados, M., Allkin, B., Black, N., Cámara-Leret, R., Canteiro, C., Carretero, J., ... & Ulian, T. (2020). World Checklist of Useful Plant Species. Knowledge Network for Biocomplexity. doi:10.5063/F1CV4G34

哪里有 中国境内的分布

原生引入无记录

引入 内蒙古—宁夏

精度是 TDWG 三级区:中国分成 10 个大区,同一大区里的省份一起着色,不代表每个省都有。来源:WCVP。

出处

  1. 中国有用植物数据集(V202101) · CC BY 4.0
  2. Wikimedia Commons(抓取当日) · 逐个文件授权(CC0 / 公有领域 / CC BY / CC BY-SA)
  3. 食品原料整合查詢平臺(台湾食药署)(抓取当日) · 政府資料開放授權條款-第 1 版
  4. World Checklist of Food Plants (WCFP)(2026 v3) · CC BY 4.0
  5. World Checklist of Vascular Plants (WCVP)(2026-06) · CC BY 4.0
  6. Wikidata(QLever 镜像,抓取当日) · CC0 1.0

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