百草园

家黑种草

Nigella sativaL.

毛茛科
Ranunculaceae

别名　腺毛黑种草黑种草黑种草子黑种草油黑香种草

有食用记录未经审核，不能据此食用

有文献或清单记载食用（WCFP、台湾食药署）。记载不等于安全：本条目未经人工审核，不能据此食用。

清单里列出的部位：种子。

各部位 能不能吃、有什么记录

部位结论记录备注出处
种子有食用记录食品原料（由植物制取的原料）台湾食药署
可供食品使用之原料

这些是各来源的原始记录，每条只有一个来源，未经人工审核。没有列出的部位按"未知，不要吃"对待。

用途记录 有记载即列出，不代表安全

药用 中国有用植物数据集食用 WCFP

药用

文献 11 条 · 中国有用植物数据集
  1. 中国药材公司, 中国中药资源志要[M], 科学出版社，1994
  2. 刘颖颖,姚昕,李海涛,李晓花,马小军. 傣族治疗产后病的药用民族植物学研究[J]. 中草药,2016,47(23):4301-4304.
  3. 国家中医药管理局《中华本草》编委会. 中华本草 维吾尔药卷[M]. 上海科学技术出版社, 2005.
  4. 国家中医药管理局《中华本草》编委会. 中华本草. 傣药卷[M]. 上海科学技术出版社, 2005.
  5. 国家中医药管理局《中华本草》编委会. 中华本草. 蒙药卷[M]. 上海科学技术出版社, 2004.
  6. 国家中医药管理局《中华本草》编委会. 中华本草:藏药卷[M]. 上海科学技术出版社, 2002.
  7. 国家中医药管理局《中华本草》编委会. 中华本草：第三卷. 上海科学技术出版社, 1999.
  8. 国家药典编委会，中国药典[M]
  9. 王国强. 《全国中草药汇编》[M]. 北京：人民卫生出版社, 2014.
  10. 贾敏如, 李星炜. 中国民族药志要[M]. 中国医药科技出版社, 2005.
  11. 赵维良.法定药用植物志[M], 北京，科学出版社，2019.
WCFP 的食用文献
  1. Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 399
  2. Blamey, M and Grey-Wilson, C., 2005, Wild flowers of the Mediterranean. A & C Black London. p 54
  3. Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 726
  4. Bremness, L., 1994, Herbs. Collins Eyewitness Handbooks. Harper Collins. p 259
  5. Burkill, H. M., 1985, The useful plants of west tropical Africa, Vol. 5. Kew.
  6. Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 2 (I-Z) p 1582
  7. Cundall, P., (ed.), 2004, Gard

哪里有 中国境内的分布

WCVP 没有记录它在中国的野生分布。它出现在这里，是因为中文来源提到了它，多半是栽培或进口的植物。

出处

  1. 中国有用植物数据集（V202101） · CC BY 4.0
  2. 食品原料整合查詢平臺（台湾食药署）（抓取当日） · 政府資料開放授權條款－第 1 版
  3. World Checklist of Food Plants (WCFP)（2026 v3） · CC BY 4.0
  4. World Checklist of Vascular Plants (WCVP)（2026-06） · CC BY 4.0
  5. Wikidata（QLever 镜像，抓取当日） · CC0 1.0

本页由开放数据自动合并生成。发现错误，请提交纠错。