黄精

Polygonatum sibiricumRedouté

天门冬科
Asparagaceae

别名 树刁爪子参笔管菜老虎姜鸡头黄精鸡爪参黄鸡菜

有食用记录未经审核,不能据此食用

有文献或清单记载食用(中国有用植物数据集、WCFP、台湾食药署)。记载不等于安全:本条目未经人工审核,不能据此食用。

清单里列出的部位:根茎。

各部位 能不能吃、有什么记录

部位结论记录备注出处
根茎有食用记录食品原料(可供直接食用)台湾食药署
可供食品使用之原料

这些是各来源的原始记录,每条只有一个来源,未经人工审核。没有列出的部位按"未知,不要吃"对待。

用途记录 有记载即列出,不代表安全

药用 中国有用植物数据集观赏 中国有用植物数据集食用 中国有用植物数据集、WCFP

药用

药用类

文献 10 条 · 中国有用植物数据集
  1. 中华人民共和国商业部土产废品局等编. 中国经济植物志[M]. 科学出版社, 1961.
  2. 中国药材公司, 中国中药资源志要[M], 科学出版社,1994
  3. 依如贵. 内蒙古克什克腾旗民间蒙医生采集药用的野生植物研究[D]. 内蒙古师范大学,2017.
  4. 国家中医药管理局《中华本草》编委会. 中华本草. 蒙药卷[M]. 上海科学技术出版社, 2004.
  5. 国家中医药管理局《中华本草》编委会. 中华本草:藏药卷[M]. 上海科学技术出版社, 2002.
  6. 国家中医药管理局《中华本草》编委会. 中华本草:第八卷. 上海科学技术出版社, 1999.
  7. 国家药典编委会,中国药典[M]
  8. 杨维泽,金航,许宗亮,陈秀花,杨美权,杨绍兵,杨天梅,钱均祥,张金渝. 贵州毕节地区端午药市的民族药用植物资源研究[J]. 植物遗传资源学报,2015,16(02):222-230.
  9. 贾敏如, 李星炜. 中国民族药志要[M]. 中国医药科技出版社, 2005.
  10. 赵维良.法定药用植物志[M], 北京,科学出版社,2019.

观赏

文献 2 条 · 中国有用植物数据集
  1. 苏亚拉图. 阿鲁科尔沁国家级自然保护区植物区系及其民族植物学研究[D]. 内蒙古农业大学,2013.
  2. 苏亚拉图. 阿鲁科尔沁国家级自然保护区植物区系及其民族植物学研究[D]. 呼和浩特: 内蒙古农业大学, 2013.

食用

淀粉及糖类

文献 1 条 · 中国有用植物数据集
  1. 中华人民共和国商业部土产废品局等编. 中国经济植物志[M]. 科学出版社, 1961.
WCFP 的食用文献
  1. Chen Xinqi, Liang Songyun, Xu Jiemei, Tamura M.N., Liliaceae. Flora of China. p 162
  2. "Chinese Nutrition Journal", 2002, Vol 23(8) p 298
  3. Hu, Shiu-ying, 2005, Food Plants of China. The Chinese University Press. p 320
  4. Hui, Y. H., Handbook of Food Science, Technology, and Engineering. Volume 2. Table 98:6
  5. Khasbagan, Hu-Yin Huai, and Sheng-Ji pei, 2000, Wild Plants in the Diet of Athorchin Mongol Herdsmen in Inner Mongolia. Economic Botany 54(4): 528-536
  6. Li, D. et al, 2017, Ethnobotanical survey of herbal tea plants from the traditional markets in Chaoshan, China. Journal of Ethnopharmacology.

哪里有 中国境内的分布

原生引入无记录

原生 东北、内蒙古—宁夏、华北—西北东部、华东—华南

精度是 TDWG 三级区:中国分成 10 个大区,同一大区里的省份一起着色,不代表每个省都有。来源:WCVP。

出处

  1. 中国有用植物数据集(V202101) · CC BY 4.0
  2. 食品原料整合查詢平臺(台湾食药署)(抓取当日) · 政府資料開放授權條款-第 1 版
  3. World Checklist of Food Plants (WCFP)(2026 v3) · CC BY 4.0
  4. World Checklist of Vascular Plants (WCVP)(2026-06) · CC BY 4.0
  5. Wikidata(QLever 镜像,抓取当日) · CC0 1.0

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