欧李

Prunus humilisBunge

蔷薇科
Rosaceae

别名 乌拉奈酸丁

未确认安全机器合并,未经人工审核

台湾食药署:未确认食用安全性前,不得作为食品原料使用。

另有食用记录(WCFP),未经审核。

欧李的照片
图:Jane Charlen · CC BY 4.0 ·Wikimedia Commons

各部位 能不能吃、有什么记录

部位结论记录备注出处
果实(果肉)未确认安全—判定为「非传统性食品原料申请作业指引」定义1之非传统性食品原料,如有需求,请依前述指引之附件二「非传统性食品原料申请书」提出申请。台湾食药署
未确认安全性尚不得使用之原料

这些是各来源的原始记录,每条只有一个来源,未经人工审核。没有列出的部位按"未知,不要吃"对待。

用途记录 有记载即列出,不代表安全

食用 WCFP

WCFP 的食用文献
  1. Enum. pl. China bor. 23. 1833 (Mem. Acad. Imp. Sci. St.-Petersbourg Divers Savans 2:97. 1835) (As Prunus humilis)
  2. Flora of China Vol. 9, p 400 and Flora of China. www.eFloras.org
  3. Hui, Y. H., Handbook of Food Science, Technology, and Engineering. Volume 2. Table 98:6
  4. Khasbagan, Hu-Yin Huai, and Sheng-Ji pei, 2000, Wild Plants in the Diet of Athorchin Mongol Herdsmen in Inner Mongolia. Economic Botany 54(4): 528-536 (As Prunus humilis)
  5. Plants for a Future, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK.
  6. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ (As Prunus humilis)
  7. Sachula, et al, 2020, Wil

哪里有 中国境内的分布

原生引入无记录

原生 东北、内蒙古—宁夏、华北—西北东部、西南—华中、华东—华南

精度是 TDWG 三级区:中国分成 10 个大区,同一大区里的省份一起着色,不代表每个省都有。来源:WCVP。

出处

  1. Wikimedia Commons(抓取当日) · 逐个文件授权(CC0 / 公有领域 / CC BY / CC BY-SA)
  2. 食品原料整合查詢平臺(台湾食药署)(抓取当日) · 政府資料開放授權條款-第 1 版
  3. World Checklist of Food Plants (WCFP)(2026 v3) · CC BY 4.0
  4. World Checklist of Vascular Plants (WCVP)(2026-06) · CC BY 4.0
  5. Wikidata(QLever 镜像,抓取当日) · CC0 1.0

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