百草园

食用葛

Pueraria edulisPamp.

豆科
Fabaceae

别名　粉葛葛根葛粉葛藤豨莶果食用葛藤

有食用记录未经审核，不能据此食用

有文献或清单记载食用（中国有用植物数据集、WCFP）。记载不等于安全：本条目未经人工审核，不能据此食用。

用途记录 有记载即列出，不代表安全

纤维 中国有用植物数据集药用 中国有用植物数据集食用 中国有用植物数据集、WCFP

纤维

Fiberweaving纤维类

文献 2 条 · 中国有用植物数据集
  1. Chun-Yan, Li, Guang-Yong, et al. A checklist of the cultivated plants of Yunnan (PR China)[J]. Genetic Resources & Crop Evolution, 2011.
  2. 中华人民共和国商业部土产废品局等编. 中国经济植物志[M]. 科学出版社, 1961.

药用

文献 4 条 · 中国有用植物数据集
  1. Ghorbani A , Langenberger G , Feng L , et al. Ethnobotanical study of medicinal plants utilised by Hani ethnicity in Naban River Watershed National Nature Reserve, Yunnan, China[J]. Journal of Ethnopharmacology, 2011, 134(3):651-667.
  2. Zhang L , Zhuang H , Zhang Y , et al. Plants for health: an ethnobotanical 25-year repeat survey of traditional medicine sold in a major marketplace in North-west Yunnan, China[J]. Journal of Ethnopharmacology, 2018:S0378874118301399.
  3. 贾敏如, 李星炜. 中国民族药志要[M]. 中国医药科技出版社, 2005.
  4. 赵维良.法定药用植物志[M], 北京，科学出版社，2019.

食用

食用（ED）Vegetable and condiment

文献 3 条 · 中国有用植物数据集
  1. Chun-Yan, Li, Guang-Yong, et al. A checklist of the cultivated plants of Yunnan (PR China)[J]. Genetic Resources & Crop Evolution, 2011.
  2. You-Kai X , Guo-Da T , Hong-Mao L , et al. Wild Vegetable Resources and Market Survey in Xishuangbanna, Southwest China[J]. Economic Botany, 2004, 58(4):647-667.
  3. 龙春林,李恒,刀志灵,等. 高黎贡山地区民族植物学的研究Ⅰ . 勒墨人[J]. 云南植物研究, 1999, 增刊(S1): 130-136.
WCFP 的食用文献
  1. GBIF
  2. Hu, Shiu-ying, 2005, Food Plants of China. The Chinese University Press. p 482
  3. Li, D. et al, 2017, Ethnobotanical survey of herbal tea plants from the traditional markets in Chaoshan, China. Journal of Ethnopharmacology. 205 (2017) 195-206
  4. Lim, T. K., 2015, Edible Medicinal and Non Medicinal Plants. Volume 9, Modified Stems, Roots, Bulbs. Springer p 71
  5. Nuovo Giorn. Bot. Ital. new ser., 17:28. 1910
  6. PROSEA handbook Volume 9 Plants yielding non-seed carbohydrates. p 179
  7. Xu, You-Kai, et al, 2004, Wild Vegetable Resources and Market Survey in Xishuangbanna, Southwest China. Economic Bota

哪里有 中国境内的分布

原生引入无记录

原生　西南—华中

精度是 TDWG 三级区：中国分成 10 个大区，同一大区里的省份一起着色，不代表每个省都有。来源：WCVP。

出处

  1. 中国有用植物数据集（V202101） · CC BY 4.0
  2. World Checklist of Food Plants (WCFP)（2026 v3） · CC BY 4.0
  3. World Checklist of Vascular Plants (WCVP)（2026-06） · CC BY 4.0
  4. Wikidata（QLever 镜像，抓取当日） · CC0 1.0

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