百草园

酸模

Rumex acetosaL.

蓼科
Polygonaceae

别名　遏蓝菜酸模叶酸溜溜

有食用记录未经审核，不能据此食用

有文献或清单记载食用（中国有用植物数据集、WCFP）。记载不等于安全：本条目未经人工审核，不能据此食用。

酸模的照片
图：AnRo0002 · CC0 1.0 ·Wikimedia Commons

用途记录 有记载即列出，不代表安全

工业原料 中国有用植物数据集药用 中国有用植物数据集食用 中国有用植物数据集、WCFP饲料 中国有用植物数据集

工业原料

鞣料类

文献 1 条 · 中国有用植物数据集
  1. 中华人民共和国商业部土产废品局等编. 中国经济植物志[M]. 科学出版社, 1961.

药用

文献 11 条 · 中国有用植物数据集
  1. 中国科学院中国植物志编辑委员会. 中国植物志[M]. 北京: 科学出版社, 1996.
  2. 中国药材公司, 中国中药资源志要[M], 科学出版社，1994
  3. 依如贵. 内蒙古克什克腾旗民间蒙医生采集药用的野生植物研究[D]. 内蒙古师范大学,2017.
  4. 国家中医药管理局《中华本草》编委会. 中华本草 维吾尔药卷[M]. 上海科学技术出版社, 2005.
  5. 国家中医药管理局《中华本草》编委会. 中华本草. 蒙药卷[M]. 上海科学技术出版社, 2004.
  6. 国家中医药管理局《中华本草》编委会. 中华本草：第二卷. 上海科学技术出版社, 1999.
  7. 敖道夫,斯琴,布日额. 内蒙古哲里木蒙古族药用植物的研究[J]. 中国民族民间医药, 2007, 89(6): 334-337.
  8. 李昭日格图,萨仁格日乐. J924042内蒙古扎鲁特旗蒙古族民间药用植物初步调查[J]. 中国中药杂志, 2012, 37(21): 3321-3322.
  9. 王国强. 《全国中草药汇编》[M]. 北京：人民卫生出版社, 2014.
  10. 贾敏如, 李星炜. 中国民族药志要[M]. 中国医药科技出版社, 2005.
  11. 赵维良.法定药用植物志[M], 北京，科学出版社，2019.

食用

vegetable果蔬植物蔬菜

文献 4 条 · 中国有用植物数据集
  1. Wujisguleng W , Khasbagen K . An integrated assessment of wild vegetable resources in Inner Mongolian Autonomous Region, China[J]. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine, 2010, 6(1):1-8.
  2. 中国科学院中国植物志编辑委员会. 中国植物志[M]. 北京: 科学出版社, 1996.
  3. 苏亚拉图. 阿鲁科尔沁国家级自然保护区植物区系及其民族植物学研究[D]. 内蒙古农业大学,2013.
  4. 金山,铁军,刘瑞祥. 晋东南地区民间食用野生植物的民族植物学研究[J]. 晋东南师范专科学校学报, 2004, 21(2): 13-15.

饲料

文献 1 条 · 中国有用植物数据集
  1. 中国科学院中国植物志编辑委员会. 中国植物志[M]. 北京: 科学出版社, 1996.
WCFP 的食用文献
  1. Abbet, C., et al, 2014, Ethnobotanical survey on wild alpine food plants in Lower and Central Valais (Switzerland). Journal of Ethnopharmacology 151 (2014) 624–634
  2. Aipeisova S.A., et al, 2019, Wild useful herbs of Aktobe Region (Western Kazakhstan). Ukrainian Journal of Ecology, 9(3), 329-331
  3. Ali-Shtayeh, M. S., et al, 2008, Traditional knowledge of wild edible plants used in Palestine (Northern West Bank): A comparative study. J Ethnobiol Ethnomed. 4: 13
  4. Ambasta S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 534
  5. Amin, M., et al, 2023, Edible wild plant species used by differe

哪里有 中国境内的分布

原生引入无记录

原生　东北、内蒙古—宁夏、华北—西北东部、新疆、青海、西藏、西南—华中、华东—华南、台湾

精度是 TDWG 三级区：中国分成 10 个大区，同一大区里的省份一起着色，不代表每个省都有。来源：WCVP。

出处

  1. 中国有用植物数据集（V202101） · CC BY 4.0
  2. Wikimedia Commons（抓取当日） · 逐个文件授权（CC0 / 公有领域 / CC BY / CC BY-SA）
  3. World Checklist of Food Plants (WCFP)（2026 v3） · CC BY 4.0
  4. World Checklist of Vascular Plants (WCVP)（2026-06） · CC BY 4.0
  5. Wikidata（QLever 镜像，抓取当日） · CC0 1.0

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