百草园

芝麻

Sesamum indicumL.

胡麻科
Pedaliaceae

别名　巴西芝麻油麻胡麻脂麻麻油黑芝麻

有食用记录未经审核，不能据此食用

有文献或清单记载食用（中国有用植物数据集、WCFP）。记载不等于安全：本条目未经人工审核，不能据此食用。

芝麻的照片
图：Franz Xaver · CC BY-SA 3.0 ·Wikimedia Commons

用途记录 有记载即列出，不代表安全

基因资源 WCFP材料 WCFP染料 中国有用植物数据集毒物 WCFP油料 中国有用植物数据集燃料 WCFP环境用途 WCFP社会用途 WCFP纤维 中国有用植物数据集药用 中国有用植物数据集、WCFP食用 中国有用植物数据集、WCFP饲料 中国有用植物数据集、WCFP

染料

文献 1 条 · 中国有用植物数据集
  1. 苏仕林,马博,黄珂,等. 桂西壮族染色植物民族植物学研究[J]. 中国农学通报, 2013, 29(11): 203-207.

油料

油料植物

文献 2 条 · 中国有用植物数据集
  1. 中华人民共和国商业部土产废品局等编. 中国经济植物志[M]. 科学出版社, 1961.
  2. 中国科学院中国植物志编辑委员会. 中国植物志[M]. 北京: 科学出版社, 1996.

纤维

纤维类

文献 1 条 · 中国有用植物数据集
  1. 中华人民共和国商业部土产废品局等编. 中国经济植物志[M]. 科学出版社, 1961.

药用

Medicine

文献 11 条 · 中国有用植物数据集
  1. Chun-Yan, Li, Guang-Yong, et al. A checklist of the cultivated plants of Yunnan (PR China)[J]. Genetic Resources & Crop Evolution, 2011.
  2. Zhang L , Zhuang H , Zhang Y , et al. Plants for health: an ethnobotanical 25-year repeat survey of traditional medicine sold in a major marketplace in North-west Yunnan, China[J]. Journal of Ethnopharmacology, 2018:S0378874118301399.
  3. 中国药材公司, 中国中药资源志要[M], 科学出版社，1994
  4. 南京中医药大学, 中药大辞典[M], 上海科学技术出版社出版, 2006
  5. 国家中医药管理局《中华本草》编委会. 中华本草 维吾尔药卷[M]. 上海科学技术出版社, 2005.
  6. 国家中医药管理局《中华本草》编委会. 中华本草. 傣药卷[M]. 上海科学技术出版社, 2005.
  7. 国家中医药管理局《中华本草》编委会. 中华本草. 蒙药卷[M]. 上海科学技术出版社, 2004.
  8. 国家中医药管理局《中华本草》编委会. 中华本草:藏药卷[M]. 上海科学技术出版社, 2002.
  9. 国家中医药管理局《中华本草》编委会. 中华本草：第七卷. 上海科学技术出版社, 1999.
  10. 国家药典编委会，中国药典[M]
  11. 赵维良.法定药用植物志[M], 北京，科学出版社，2019.

食用

oil & fatsAroma果蔬植物

文献 3 条 · 中国有用植物数据集
  1. Chun-Yan, Li, Guang-Yong, et al. A checklist of the cultivated plants of Yunnan (PR China)[J]. Genetic Resources & Crop Evolution, 2011.
  2. Wu M , Guo P , Tsui S W , et al. An ethnobotanical survey of medicinal spices used in Chinese hotpot[J]. Food Research International, 2012, 48(1):226-232.
  3. 中国科学院中国植物志编辑委员会. 中国植物志[M]. 北京: 科学出版社, 1996.

饲料

蜜源植物

文献 1 条 · 中国有用植物数据集
  1. 中国科学院中国植物志编辑委员会. 中国植物志[M]. 北京: 科学出版社, 1996.
WCFP 的食用文献
  1. Abbiw, D.K., 1990, Useful Plants of Ghana. West African uses of wild and cultivated plants. Intermediate Technology Publications and the Royal Botanic Gardens, Kew. p 40
  2. Achigan-Dako, E, et al (Eds), 2009, Catalogue of Traditional Vegetables in Benin. International Foundation for Science.
  3. Altschul, S.V.R., 1973, Drugs and Foods from Little-known Plants. Notes in Harvard University Herbaria. Harvard Univ. Press. Massachusetts. no. 4099
  4. Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 568
  5. Anderson, E. F., 1993, Plants and people of the Golden Triangle. Dioscorides Press.

哪里有 中国境内的分布

原生引入无记录

引入　西南—华中、华东—华南、海南

精度是 TDWG 三级区：中国分成 10 个大区，同一大区里的省份一起着色，不代表每个省都有。来源：WCVP。

出处

  1. 中国有用植物数据集（V202101） · CC BY 4.0
  2. Wikimedia Commons（抓取当日） · 逐个文件授权（CC0 / 公有领域 / CC BY / CC BY-SA）
  3. World Checklist of Food Plants (WCFP)（2026 v3） · CC BY 4.0
  4. World Checklist of Vascular Plants (WCVP)（2026-06） · CC BY 4.0
  5. Wikidata（QLever 镜像，抓取当日） · CC0 1.0

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