百草园

茄

Solanum melongenaL.

茄科
Solanaceae

别名　吊菜子白茄矮瓜紫茄茄叶茄子茄子根茄根茄花茄蒂菲岛茄落苏黄水茄

有毒机器合并，未经人工审核

全株：强毒（TPPT）

另有食用记录（中国有用植物数据集、WCFP）。同一种植物的不同部位、不同处理方式，结论可能不同；未经审核前按最严的一档显示。

茄的照片
图：BeraDigle · CC BY-SA 4.0 ·Wikimedia Commons

各部位 能不能吃、有什么记录

部位结论记录备注出处
全株强毒含 Solamargine; Solasonine; Calystegine A3; Trigonelline; Solasodine; N-Methylsolasodine; Solanocapsine; Diosgenin; Yamogenin; TigogeninTPPT

这些是各来源的原始记录，每条只有一个来源，未经人工审核。没有列出的部位按"未知，不要吃"对待。

用途记录 有记载即列出，不代表安全

药用 中国有用植物数据集食用 中国有用植物数据集、WCFP饲料 中国有用植物数据集

药用

Medicine

文献 10 条 · 中国有用植物数据集
  1. Chun-Yan, Li, Guang-Yong, et al. A checklist of the cultivated plants of Yunnan (PR China)[J]. Genetic Resources & Crop Evolution, 2011.
  2. 中国科学院中国植物志编辑委员会. 中国植物志[M]. 北京: 科学出版社, 1996.
  3. 中国药材公司, 中国中药资源志要[M], 科学出版社，1994
  4. 国家中医药管理局《中华本草》编委会. 中华本草. 傣药卷[M]. 上海科学技术出版社, 2005.
  5. 国家中医药管理局《中华本草》编委会. 中华本草：第七卷. 上海科学技术出版社, 1999.
  6. 敖道夫,斯琴,布日额. 内蒙古哲里木蒙古族药用植物的研究[J]. 中国民族民间医药, 2007, 89(6): 334-337.
  7. 李昭日格图,萨仁格日乐. J924042内蒙古扎鲁特旗蒙古族民间药用植物初步调查[J]. 中国中药杂志, 2012, 37(21): 3321-3322.
  8. 王国强. 《全国中草药汇编》[M]. 北京：人民卫生出版社, 2014.
  9. 贾敏如, 李星炜. 中国民族药志要[M]. 中国医药科技出版社, 2005.
  10. 赵维良.法定药用植物志[M], 北京，科学出版社，2019.

食用

Vegetable果蔬植物

文献 6 条 · 中国有用植物数据集
  1. Chun-Yan, Li, Guang-Yong, et al. A checklist of the cultivated plants of Yunnan (PR China)[J]. Genetic Resources & Crop Evolution, 2011.
  2. 中国科学院中国植物志编辑委员会. 中国植物志[M]. 北京: 科学出版社, 1996.
  3. 曹利民,徐华,席世丽. 江西赣南客家食用植物的民族植物学研究[J]. 赣南师范学院学报, 2011: 53-56.
  4. 王娟. 德昂族传统利用植物初探[J]. 西南林学院学报, 2001, 21(1): 1-7.
  5. 王锦秀. 植物物种多样性变化对傣族原住民传统生物文化的影响[D]. 云南西双版纳: 中国科学院西双版纳热带植物园, 2002.
  6. 龙春林,李美兰. 西双版纳傣族曼仑村植物遗传资源研究:现状与保护策略[J]. 植物学通报, 2006, 23(2): 51-59.

饲料

Fodder

文献 1 条 · 中国有用植物数据集
  1. Chun-Yan, Li, Guang-Yong, et al. A checklist of the cultivated plants of Yunnan (PR China)[J]. Genetic Resources & Crop Evolution, 2011.
WCFP 的食用文献
  1. Terra, G.J.A., 1973, Tropical Vegetables. Communication 54e Royal Tropical Institute, Amsterdam, p 76

哪里有 中国境内的分布

原生引入无记录

原生　西南—华中、华东—华南、海南

精度是 TDWG 三级区：中国分成 10 个大区，同一大区里的省份一起着色，不代表每个省都有。来源：WCVP。

出处

  1. 中国有用植物数据集（V202101） · CC BY 4.0
  2. Wikimedia Commons（抓取当日） · 逐个文件授权（CC0 / 公有领域 / CC BY / CC BY-SA）
  3. Toxic Plants–PhytoToxins database (TPPT)（2022-07-16） · CC BY 4.0
  4. World Checklist of Food Plants (WCFP)（2026 v3） · CC BY 4.0
  5. World Checklist of Vascular Plants (WCVP)（2026-06） · CC BY 4.0
  6. Wikidata（QLever 镜像，抓取当日） · CC0 1.0

本页由开放数据自动合并生成。发现错误，请提交纠错。