山牛蒡

Synurus deltoides(Aiton) Nakai

菊科
Asteraceae

别名 臭山牛蒡

未确认安全机器合并,未经人工审核

台湾食药署:未确认食用安全性前,不得作为食品原料使用。

另有食用记录(WCFP),未经审核。

山牛蒡的照片
图:Uleli · CC BY 3.0 ·Wikimedia Commons

各部位 能不能吃、有什么记录

部位结论记录备注出处
未注明未确认安全—未经确认其食用安全性前,不得供作食品原料使用。台湾食药署
未确认安全性尚不得使用之原料

这些是各来源的原始记录,每条只有一个来源,未经人工审核。没有列出的部位按"未知,不要吃"对待。

用途记录 有记载即列出,不代表安全

药用 中国有用植物数据集食用 WCFP

药用

文献 3 条 · 中国有用植物数据集
  1. 中国药材公司, 中国中药资源志要[M], 科学出版社,1994
  2. 国家中医药管理局《中华本草》编委会. 中华本草:第七卷. 上海科学技术出版社, 1999.
  3. 贾敏如, 李星炜. 中国民族药志要[M]. 中国医药科技出版社, 2005.
WCFP 的食用文献
  1. Heo, B., et al., 2009, Antiproliferative Activity of Korean Wild Vegetables on Different Human Tumor Cell Lines. Plant Foods for Human Nutrition. 64:257-263
  2. Hwang, HS, et al, 2014, Distribution characteristics of plant in the Ungseokbong Mountain, Gyeongsangnam-do, Korea. Journal of Asia-Pacific Biodiversity. 7(2014) e164-e178
  3. Kim, H. & Song, M., 2013, Ethnobotanical analysis for traditional knowledge of wild edible plants in North Jeolla Province (Korea). Genetic. Resour. Crop Evol. (2013) 60:1571-1585
  4. Pemberton, R. W. & Lee, N. S., 1996, Wild Food Plants in South Korea: Market Presence, N

哪里有 中国境内的分布

原生引入无记录

原生 东北、内蒙古—宁夏、华北—西北东部、西南—华中、华东—华南

精度是 TDWG 三级区:中国分成 10 个大区,同一大区里的省份一起着色,不代表每个省都有。来源:WCVP。

出处

  1. 中国有用植物数据集(V202101) · CC BY 4.0
  2. Wikimedia Commons(抓取当日) · 逐个文件授权(CC0 / 公有领域 / CC BY / CC BY-SA)
  3. 食品原料整合查詢平臺(台湾食药署)(抓取当日) · 政府資料開放授權條款-第 1 版
  4. World Checklist of Food Plants (WCFP)(2026 v3) · CC BY 4.0
  5. World Checklist of Vascular Plants (WCVP)(2026-06) · CC BY 4.0
  6. Wikidata(QLever 镜像,抓取当日) · CC0 1.0

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