有食用记录未经审核，不能据此食用
有文献或清单记载食用（WCFP、台湾食药署）。记载不等于安全：本条目未经人工审核，不能据此食用。
清单里列出的部位：全草。
各部位 能不能吃、有什么记录
| 部位 | 结论 | 记录 | 备注 | 出处 |
|---|---|---|---|---|
| 全草 | 有食用记录 | 食品原料（供茶包、膳食调理包或萃取后作为原料） | 应符合卫生福利部113年7月11日卫授食字第1131301534号公告订定之「食品原料金盏草及万寿菊之使用限制」，并自发布日生效。详细讯息可至卫生福利部食品药物管理署网站(http://www.fda.gov.tw/TC/index.aspx)之「公告资讯」项下之「本署公告」查询。 一、 本规定所定金盏草及万寿菊原料之品种为Calendula officinalis、Tagetes erecta、Tagetes tenuifolia、Tagetes minuta及Tagetes patula。 二、 前点之金盏草及万寿菊原料，限以滤袋等材料包裹后供冲泡茶饮或膳食调味使用，或经萃取后供食用，其每日食用限量，以产品中叶黄素(lutein)之总含量计为30毫克。 | 台湾食药署 可供食品使用之原料 |
这些是各来源的原始记录，每条只有一个来源，未经人工审核。没有列出的部位按"未知，不要吃"对待。
用途记录 有记载即列出，不代表安全
环境用途 WCFP药用 WCFP食用 WCFP
WCFP 的食用文献
- Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 617
- Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 43
- Gouldstone, S., 1983, Growing your own Food-bearing Plants in Australia. Macmillan p 191
- Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 296
- http://www.botanic-gardens-ljubljana.com/en/plants
- Icon. 2(2):54, t. 169. 1793
- Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On
哪里有 中国境内的分布
WCVP 没有记录它在中国的野生分布。它出现在这里，是因为中文来源提到了它，多半是栽培或进口的植物。
出处
- 食品原料整合查詢平臺（台湾食药署）（抓取当日） · 政府資料開放授權條款－第 1 版
- World Checklist of Food Plants (WCFP)（2026 v3） · CC BY 4.0
- World Checklist of Vascular Plants (WCVP)（2026-06） · CC BY 4.0
- Wikidata（QLever 镜像，抓取当日） · CC0 1.0
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