蓝色龙舌兰

Agave tequilanaF.A.C.Weber

天门冬科
Asparagaceae

别名 太匮龙舌兰特基拉龙舌兰

有食用记录未经审核,不能据此食用

有文献或清单记载食用(WCFP、台湾食药署)。记载不等于安全:本条目未经人工审核,不能据此食用。

清单里列出的部位:去除叶子后之肉质核心(鳞茎)部位(piña),取其甜黏性汁液制成。

蓝色龙舌兰的照片
图:Stan Shebs · CC BY-SA 3.0 ·Wikimedia Commons

各部位 能不能吃、有什么记录

部位结论记录备注出处
去除叶子后之肉质核心(鳞茎)部位(piña),取其甜黏性汁液制成有食用记录食品原料(由植物制取的原料)台湾食药署
可供食品使用之原料

这些是各来源的原始记录,每条只有一个来源,未经人工审核。没有列出的部位按"未知,不要吃"对待。

用途记录 有记载即列出,不代表安全

食用 WCFP

WCFP 的食用文献
  1. Bircher, A. G. & Bircher, W. H., 2000, Encyclopedia of Fruit Trees and Edible Flowering Plants in Egypt and the Subtropics. AUC Press. p 13
  2. Bull. Mus. Hist. Nat. (Paris) 8:220. 1902
  3. Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications. p 3
  4. Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p 1715
  5. Llamas, K.A., 2003, Tropical Flowering Plants. Timber Press. p 46
  6. Marinelli, J. (Ed), 2004, Plant. DK. p 330
  7. van Wyk, B., 2005, Food Plants of the World. An illustrated guide. Timber press. p 45
  8. Wiersema, J. H. & Leon, B., 2013,

哪里有 中国境内的分布

WCVP 没有记录它在中国的野生分布。它出现在这里,是因为中文来源提到了它,多半是栽培或进口的植物。

出处

  1. Wikimedia Commons(抓取当日) · 逐个文件授权(CC0 / 公有领域 / CC BY / CC BY-SA)
  2. 食品原料整合查詢平臺(台湾食药署)(抓取当日) · 政府資料開放授權條款-第 1 版
  3. World Checklist of Food Plants (WCFP)(2026 v3) · CC BY 4.0
  4. World Checklist of Vascular Plants (WCVP)(2026-06) · CC BY 4.0
  5. Wikidata(QLever 镜像,抓取当日) · CC0 1.0

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