泽泻

Alisma plantago-aquaticaL.

泽泻科
Alismataceae

别名 东方泽泻水泻水泽泽泻叶泽泻实

有毒机器合并,未经人工审核

全株,乳汁、根含量最高:弱毒(TPPT)

另有食用记录(中国有用植物数据集、WCFP)。同一种植物的不同部位、不同处理方式,结论可能不同;未经审核前按最严的一档显示。

泽泻的照片
图:Christian Fischer · CC BY-SA 3.0 ·Wikimedia Commons

各部位 能不能吃、有什么记录

部位结论记录备注出处
全株弱毒—乳汁、根含量最高TPPT
未注明未确认安全—未经确认其食用安全性前,不得供为食品原料使用。台湾食药署
未确认安全性尚不得使用之原料

这些是各来源的原始记录,每条只有一个来源,未经人工审核。没有列出的部位按"未知,不要吃"对待。

用途记录 有记载即列出,不代表安全

材料 WCFP药用 中国有用植物数据集、WCFP观赏 中国有用植物数据集食用 中国有用植物数据集、WCFP

药用

Medicine药用类

文献 10 条 · 中国有用植物数据集
  1. Chun-Yan, Li, Guang-Yong, et al. A checklist of the cultivated plants of Yunnan (PR China)[J]. Genetic Resources & Crop Evolution, 2011.
  2. Zhang L , Zhuang H , Zhang Y , et al. Plants for health: an ethnobotanical 25-year repeat survey of traditional medicine sold in a major marketplace in North-west Yunnan, China[J]. Journal of Ethnopharmacology, 2018:S0378874118301399.
  3. 中华人民共和国商业部土产废品局等编. 中国经济植物志[M]. 科学出版社, 1961.
  4. 中国科学院中国植物志编辑委员会. 中国植物志[M]. 北京: 科学出版社, 1996.
  5. 中国药材公司, 中国中药资源志要[M], 科学出版社,1994
  6. 国家中医药管理局《中华本草》编委会. 中华本草 苗药卷[M]. 贵州科技出版社, 2005.
  7. 国家中医药管理局《中华本草》编委会. 中华本草:第八卷. 上海科学技术出版社, 1999.
  8. 国家药典编委会,中国药典[M]
  9. 贾敏如, 李星炜. 中国民族药志要[M]. 中国医药科技出版社, 2005.
  10. 赵维良.法定药用植物志[M], 北京,科学出版社,2019.

观赏

文献 2 条 · 中国有用植物数据集
  1. 苏亚拉图. 阿鲁科尔沁国家级自然保护区植物区系及其民族植物学研究[D]. 内蒙古农业大学,2013.
  2. 苏亚拉图. 阿鲁科尔沁国家级自然保护区植物区系及其民族植物学研究[D]. 呼和浩特: 内蒙古农业大学, 2013.

食用

蔬菜

文献 1 条 · 中国有用植物数据集
  1. 黄珂,苏仕林. 桂西壮族饮食文化中野生食用植物的民族植物学研究[J]. 植物资源与环境学报,2017,26(02):97-106.
WCFP 的食用文献
  1. Ambasta S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 27
  2. Badwar, R. R., & Fernandez, R. R., 2011, Edible Wild Plants of the Himachal Pradesh State by IHBT, Himalayas, Daya Publishing House,. Delhi, India
  3. Bhardwaj, J. & Seth, M. K., 2017, Edible wild plant resources of Bilaspur, Hamirpur and Una districts of Himachal Pradesh, India. International Journal of Botany Studies. Volume 2
  4. Issue 6
  5. p 09-17
  6. Bircher, A. G. & Bircher, W. H., 2000, Encyclopedia of Fruit Trees and Edible Flowering Plants in Egypt and the Subtropics. AUC Press. p 18
  7. Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica.

哪里有 中国境内的分布

原生引入无记录

原生 东北、内蒙古—宁夏、华北—西北东部、新疆、青海、西南—华中、华东—华南

精度是 TDWG 三级区:中国分成 10 个大区,同一大区里的省份一起着色,不代表每个省都有。来源:WCVP。

出处

  1. 中国有用植物数据集(V202101) · CC BY 4.0
  2. Wikimedia Commons(抓取当日) · 逐个文件授权(CC0 / 公有领域 / CC BY / CC BY-SA)
  3. Toxic Plants–PhytoToxins database (TPPT)(2022-07-16) · CC BY 4.0
  4. 食品原料整合查詢平臺(台湾食药署)(抓取当日) · 政府資料開放授權條款-第 1 版
  5. World Checklist of Food Plants (WCFP)(2026 v3) · CC BY 4.0
  6. World Checklist of Vascular Plants (WCVP)(2026-06) · CC BY 4.0
  7. Wikidata(QLever 镜像,抓取当日) · CC0 1.0

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