白芷

Angelica dahurica(Hoffm.) Benth. & Hook.f. ex Franch. & Sav.

伞形科
Apiaceae

别名 台湾当归台湾独活台湾独活*大本山芹菜大活白芷原变种达乌里白芷野当归

有食用记录未经审核,不能据此食用

有文献或清单记载食用(中国有用植物数据集、WCFP、台湾食药署)。记载不等于安全:本条目未经人工审核,不能据此食用。

白芷的照片
图:Alicia-C · CC BY 2.0 ·Wikimedia Commons

各部位 能不能吃、有什么记录

部位结论记录备注出处
未注明有食用记录食品原料(供茶包、膳食调理包或萃取后作为原料)台湾食药署
可供食品使用之原料

这些是各来源的原始记录,每条只有一个来源,未经人工审核。没有列出的部位按"未知,不要吃"对待。

用途记录 有记载即列出,不代表安全

油料 中国有用植物数据集药用 中国有用植物数据集食用 中国有用植物数据集、WCFP

油料

文献 1 条 · 中国有用植物数据集
  1. 中华人民共和国商业部土产废品局等编. 中国经济植物志[M]. 科学出版社, 1961.

药用

药用类

文献 6 条 · 中国有用植物数据集
  1. 中华人民共和国商业部土产废品局等编. 中国经济植物志[M]. 科学出版社, 1961.
  2. 中国药材公司, 中国中药资源志要[M], 科学出版社,1994
  3. 国家中医药管理局《中华本草》编委会. 中华本草:第五卷. 上海科学技术出版社, 1999.
  4. 国家药典编委会,中国药典[M]
  5. 贾敏如, 李星炜. 中国民族药志要[M]. 中国医药科技出版社, 2005.
  6. 赵维良.法定药用植物志[M], 北京,科学出版社,2019.

食用

Aroma

文献 1 条 · 中国有用植物数据集
  1. Wu M , Guo P , Tsui S W , et al. An ethnobotanical survey of medicinal spices used in Chinese hotpot[J]. Food Research International, 2012, 48(1):226-232.
WCFP 的食用文献
  1. Cheng, Z., et al, 2022, Ethnobotanical study on wild edible plants used by Dulong people in northwestern Yunnan, China. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine (2022) 18:3
  2. Enum. pl. Jap. 1:187. 1873
  3. Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK.
  4. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/;

哪里有 中国境内的分布

原生引入无记录

原生 东北、内蒙古—宁夏、华北—西北东部、台湾

精度是 TDWG 三级区:中国分成 10 个大区,同一大区里的省份一起着色,不代表每个省都有。来源:WCVP。

出处

  1. 中国有用植物数据集(V202101) · CC BY 4.0
  2. Wikimedia Commons(抓取当日) · 逐个文件授权(CC0 / 公有领域 / CC BY / CC BY-SA)
  3. 食品原料整合查詢平臺(台湾食药署)(抓取当日) · 政府資料開放授權條款-第 1 版
  4. World Checklist of Food Plants (WCFP)(2026 v3) · CC BY 4.0
  5. World Checklist of Vascular Plants (WCVP)(2026-06) · CC BY 4.0
  6. Wikidata(QLever 镜像,抓取当日) · CC0 1.0

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