百草园

地胆草

Elephantopus scaberL.

菊科
Asteraceae

别名　地胆头灯竖朽磨地胆苦地胆苦地胆根鹿耳草

未确认安全机器合并，未经人工审核

台湾食药署：未确认食用安全性前，不得作为食品原料使用。

另有食用记录（中国有用植物数据集、WCFP），未经审核。

地胆草的照片
图：J.M.Garg · CC BY-SA 3.0 ·Wikimedia Commons

各部位 能不能吃、有什么记录

部位结论记录备注出处
未注明未确认安全—未经确认其食用安全性前，不得供为食品原料使用。台湾食药署
未确认安全性尚不得使用之原料

这些是各来源的原始记录，每条只有一个来源，未经人工审核。没有列出的部位按"未知，不要吃"对待。

用途记录 有记载即列出，不代表安全

药用 中国有用植物数据集食用 中国有用植物数据集、WCFP

药用

Injury, cold, diuretic,药用类

文献 18 条 · 中国有用植物数据集
  1. Zheng X L , Xing F W . Ethnobotanical study on medicinal plants around Mt.Yinggeling, Hainan Island, China.[J]. Journal of Ethnopharmacology, 2009, 124(2):197-210.
  2. 中华人民共和国商业部土产废品局等编. 中国经济植物志[M]. 科学出版社, 1961.
  3. 中国科学院中国植物志编辑委员会. 中国植物志[M]. 北京: 科学出版社, 1996.
  4. 中国药材公司, 中国中药资源志要[M], 科学出版社，1994
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  6. 国家中医药管理局《中华本草》编委会. 中华本草 苗药卷[M]. 贵州科技出版社, 2005.
  7. 国家中医药管理局《中华本草》编委会. 中华本草. 傣药卷[M]. 上海科学技术出版社, 2005.
  8. 国家中医药管理局《中华本草》编委会. 中华本草：第七卷. 上海科学技术出版社, 1999.
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  10. 淮虎银. 金平者米拉祜族药用民族植物学研究[D]. 云南昆明: 中国科学院昆明植物研究所, 2000.
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  12. 王娟. 德昂族传统利用植物初探[J]. 西南林学院学报, 2001, 21(1): 1-7.
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食用

Vegetable

文献 1 条 · 中国有用植物数据集
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WCFP 的食用文献
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  2. Ara, R. I. T., 2015, Leafy Vegetables in Bangladesh. Photon eBooks. p 37
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  5. Cao, Y., et al, 2020, Ethnobotanical study on wild edible plants used by three trans-boundary ethnic groups in Jiangcheng County, Pu’er, Southwest China. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine (2020) 16:66
  6. Coop

哪里有 中国境内的分布

原生引入无记录

原生　西南—华中、华东—华南、海南、台湾

精度是 TDWG 三级区：中国分成 10 个大区，同一大区里的省份一起着色，不代表每个省都有。来源：WCVP。

出处

  1. 中国有用植物数据集（V202101） · CC BY 4.0
  2. Wikimedia Commons（抓取当日） · 逐个文件授权（CC0 / 公有领域 / CC BY / CC BY-SA）
  3. 食品原料整合查詢平臺（台湾食药署）（抓取当日） · 政府資料開放授權條款－第 1 版
  4. World Checklist of Food Plants (WCFP)（2026 v3） · CC BY 4.0
  5. World Checklist of Vascular Plants (WCVP)（2026-06） · CC BY 4.0
  6. Wikidata（QLever 镜像，抓取当日） · CC0 1.0

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