乳苣

Lactuca tatarica(L.) C.A.Mey.

菊科
Asteraceae

别名 紫花山莴苣苦芺苦菜蒙山莴苣

有食用记录未经审核,不能据此食用

有文献或清单记载食用(中国有用植物数据集、WCFP)。记载不等于安全:本条目未经人工审核,不能据此食用。

乳苣的照片
图:Marko Vainu · CC BY-SA 3.0 ·Wikimedia Commons

用途记录 有记载即列出,不代表安全

药用 中国有用植物数据集食用 中国有用植物数据集、WCFP

药用

文献 2 条 · 中国有用植物数据集
  1. 中国药材公司, 中国中药资源志要[M], 科学出版社,1994
  2. 国家中医药管理局《中华本草》编委会. 中华本草:第七卷. 上海科学技术出版社, 1999.

食用

蔬菜代茶食疗

文献 4 条 · 中国有用植物数据集
  1. 拉本,尚军,苏旭. 青海互助土族民间利用野生植物调查[J]. 湖北农业科学, 2012, 51(16): 3449-3480
  2. 格根塔娜. 内蒙古科尔沁左翼后旗蒙古族传统植物学知识的研究[D]. 呼和浩特: 内蒙古师范大学, 2008.
  3. 满良,张新时,哈斯巴根,等. 鄂尔多斯高原蒙古族食用野生植物传统知识的研究[J]. 云南植物研究, 2007, 29(5): 575-585.
  4. 额尔德木图. 鄂尔多斯高原地区蒙古族民间野生食用植物的调查研究[D]. 呼和浩特:内蒙古师范大学,2080.
WCFP 的食用文献
  1. Jia, X., et al, 2022, Ethnobotany of wild edible plants in multiethnic areas of the Gansu–Ningxia–Inner Mongolia junction zone. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine 18:53 (As Mulgedium tataricum)
  2. Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 468 (As var. pulchella)
  3. Sharma, L. et al, 2018, Diversity, distribution pattern, endemism and indigenous uses of wild edible plants in Cold Desert Biosphere Reserve of Indian Trans Himalaya.

哪里有 中国境内的分布

原生引入无记录

原生 东北、内蒙古—宁夏、华北—西北东部、新疆、青海、西藏、华东—华南

精度是 TDWG 三级区:中国分成 10 个大区,同一大区里的省份一起着色,不代表每个省都有。来源:WCVP。

出处

  1. 中国有用植物数据集(V202101) · CC BY 4.0
  2. Wikimedia Commons(抓取当日) · 逐个文件授权(CC0 / 公有领域 / CC BY / CC BY-SA)
  3. World Checklist of Food Plants (WCFP)(2026 v3) · CC BY 4.0
  4. World Checklist of Vascular Plants (WCVP)(2026-06) · CC BY 4.0
  5. Wikidata(QLever 镜像,抓取当日) · CC0 1.0

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