黄羽扇豆

Lupinus luteusL.

豆科
Fabaceae

别名 黄花羽扇豆

有毒机器合并,未经人工审核

全株,种子含量最高:有毒(TPPT)

另有食用记录(WCFP)。同一种植物的不同部位、不同处理方式,结论可能不同;未经审核前按最严的一档显示。

黄羽扇豆的照片
图:Patrice78500 · 公有领域 ·Wikimedia Commons

各部位 能不能吃、有什么记录

部位结论记录备注出处
全株有毒含 (-)-Sparteine; (+)-Lupanine; Gramine; (+)-13alpha-Hydroxylupanine; (-)-Lupinine; 5,6-Dehydrolupanine种子含量最高TPPT
种子未确认安全—1.未经确认其食用安全性前,不得供为食品原料使用。 2.「Lupinus angustifolius」经判定为「非传统性食品原料申请作业指引」定义1之非传统性食品原料,如有需求,请依前述指引之附件二「非传统性食品原料申请书」提出申请。台湾食药署
未确认安全性尚不得使用之原料

这些是各来源的原始记录,每条只有一个来源,未经人工审核。没有列出的部位按"未知,不要吃"对待。

用途记录 有记载即列出,不代表安全

食用 WCFP

WCFP 的食用文献
  1. Blamey, M and Grey-Wilson, C., 2005, Wild flowers of the Mediterranean. A & C Black London. p 85
  2. Bremness, L., 1994, Herbs. Collins Eyewitness Handbooks. Harper Collins. p 185
  3. Brickell, C. (Ed.), 1999, The Royal Horticultural Society A-Z Encyclopedia of Garden Plants. Convent Garden Books. p 636
  4. Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 107
  5. Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 389
  6. http://www.botanic-gardens-ljubljana.com/en/plants
  7. Hussey, B.M.J., Keighery, G.J., Cousens, R.D., Dodd, J., Lloyd, S.G., 1997, W

哪里有 中国境内的分布

WCVP 没有记录它在中国的野生分布。它出现在这里,是因为中文来源提到了它,多半是栽培或进口的植物。

出处

  1. Wikimedia Commons(抓取当日) · 逐个文件授权(CC0 / 公有领域 / CC BY / CC BY-SA)
  2. Toxic Plants–PhytoToxins database (TPPT)(2022-07-16) · CC BY 4.0
  3. 食品原料整合查詢平臺(台湾食药署)(抓取当日) · 政府資料開放授權條款-第 1 版
  4. World Checklist of Food Plants (WCFP)(2026 v3) · CC BY 4.0
  5. World Checklist of Vascular Plants (WCVP)(2026-06) · CC BY 4.0
  6. Wikidata(QLever 镜像,抓取当日) · CC0 1.0

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