百草园

梅

Prunus mume(Siebold) Siebold & Zucc.

蔷薇科
Rosaceae

别名　乌梅厚叶梅干枝梅春梅梅仔梅叶梅子梅核仁梅根梅梗梅花白梅酸梅长梗梅鼠妇

有食用记录未经审核，不能据此食用

有文献或清单记载食用（中国有用植物数据集、WCFP、台湾食药署）。记载不等于安全：本条目未经人工审核，不能据此食用。

清单里列出的部位：果实；种子。

各部位 能不能吃、有什么记录

部位结论记录备注出处
果实有食用记录食品原料（可供直接食用）台湾食药署
可供食品使用之原料
果实有食用记录食品原料（可供直接食用）台湾食药署
可供食品使用之原料
种子有食用记录食品原料（供香辛调味使用）可作为赋予食品特殊香味或风味，惟该等品项仅以达香辛调味目的，适量使用为宜。台湾食药署
可供食品使用之原料

这些是各来源的原始记录，每条只有一个来源，未经人工审核。没有列出的部位按"未知，不要吃"对待。

用途记录 有记载即列出，不代表安全

药用 中国有用植物数据集观赏 中国有用植物数据集食用 中国有用植物数据集、WCFP

药用

MedicineWhole fruits: eaten against worms.药用类

文献 13 条 · 中国有用植物数据集
  1. Chun-Yan, Li, Guang-Yong, et al. A checklist of the cultivated plants of Yunnan (PR China)[J]. Genetic Resources & Crop Evolution, 2011.
  2. Weckerle C S , Ineichen R , Huber F K , et al. Mao's heritage: medicinal plant knowledge among the Bai in Shaxi, China, at a crossroads between distinct local and common widespread practice.[J]. Journal of Ethnopharmacology, 2009, 123(2):213-228.
  3. Zhang L , Zhuang H , Zhang Y , et al. Plants for health: an ethnobotanical 25-year repeat survey of traditional medicine sold in a major marketplace in North-west Yunnan, China[J]. Journal of Ethnopharmacology, 2018:S0378874118301399.
  4. 中华人民共和国商业部土产废品局等编. 中国经济植物志[M]. 科学出版社, 1961.
  5. 中国科学院中国植物志编辑委员会. 中国植物志[M]. 北京: 科学出版社, 1996.
  6. 中国药材公司, 中国中药资源志要[M], 科学出版社，1994
  7. 南京中医药大学, 中药大辞典[M], 上海科学技术出版社出版, 2006
  8. 国家中医药管理局《中华本草》编委会. 中华本草：第四卷. 上海科学技术出版社, 1999.
  9. 国家药典编委会，中国药典[M]
  10. 杨念婷,张宇,和丽姬,范汝艳,苟祎,王趁,王雨华. 大理地区白族传统食用酸味植物的民族植物学研究[J]. 植物资源与环境学报,2018,27(02):93-100.
  11. 王国强. 《全国中草药汇编》[M]. 北京：人民卫生出版社, 2014.
  12. 贾敏如, 李星炜. 中国民族药志要[M]. 中国医药科技出版社, 2005.
  13. 赵维良.法定药用植物志[M], 北京，科学出版社，2019.

观赏

Afforestation

文献 2 条 · 中国有用植物数据集
  1. Chun-Yan, Li, Guang-Yong, et al. A checklist of the cultivated plants of Yunnan (PR China)[J]. Genetic Resources & Crop Evolution, 2011.
  2. 中国科学院中国植物志编辑委员会. 中国植物志[M]. 北京: 科学出版社, 1996.

食用

食用（ED）CUL, edible fruits collected.果蔬植物水果

文献 4 条 · 中国有用植物数据集
  1. Chun-Yan, Li, Guang-Yong, et al. A checklist of the cultivated plants of Yunnan (PR China)[J]. Genetic Resources & Crop Evolution, 2011.
  2. Sun. 2006. Plant knowledge of the Shuhi in the Hengduan Mountains, southwest China. Economic Botany 60(1):3–23.
  3. 中国科学院中国植物志编辑委员会. 中国植物志[M]. 北京: 科学出版社, 1996.
  4. 琚妍. 滇西北藏区野生食用植物的民族植物学调查[D]. 中央民族大学,2013.
WCFP 的食用文献
  1. Altschul, S.V.R., 1973, Drugs and Foods from Little-known Plants. Notes in Harvard University Herbaria. Harvard Univ. Press. Massachusetts. no. 1475
  2. Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 496
  3. Arora, R. K., 2014, Diversity in Underutilized Plant Species - An Asia-Pacific Perspective. Bioversity International. p 58 (Also as Armeniaca mume)
  4. Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 842
  5. Brickell, C. (Ed.), 1999, The Royal Horticultural Society A-Z Encyclopedia of Garden Plants. Convent Garden Books. p 838
  6. Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening

哪里有 中国境内的分布

原生引入无记录

原生　西南—华中

引入　东北、内蒙古—宁夏、华北—西北东部、新疆、西藏、华东—华南、海南、台湾

精度是 TDWG 三级区：中国分成 10 个大区，同一大区里的省份一起着色，不代表每个省都有。来源：WCVP。

出处

  1. 中国有用植物数据集（V202101） · CC BY 4.0
  2. 食品原料整合查詢平臺（台湾食药署）（抓取当日） · 政府資料開放授權條款－第 1 版
  3. World Checklist of Food Plants (WCFP)（2026 v3） · CC BY 4.0
  4. World Checklist of Vascular Plants (WCVP)（2026-06） · CC BY 4.0
  5. Wikidata（QLever 镜像，抓取当日） · CC0 1.0

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