有毒机器合并，未经人工审核
名录只列物种，未注明有毒部位与毒性强弱：有毒（中国有毒植物参考种（1997））
另有食用记录（台湾食药署）。同一种植物的不同部位、不同处理方式，结论可能不同；未经审核前按最严的一档显示。
各部位 能不能吃、有什么记录
| 部位 | 结论 | 记录 | 备注 | 出处 |
|---|---|---|---|---|
| 未注明 | 有毒 | — | 名录只列物种，未注明有毒部位与毒性强弱 | 中国有毒植物参考种（1997） 原文：雪莲花 S.involucrataKar.et Kir. |
| 花 | 有食用记录 | 食品原料（供茶包、膳食调理包或萃取后作为原料） | 台湾食药署 可供食品使用之原料 | |
| 未注明 | 有食用记录 | 食品原料（可供直接食用） | 应符合卫生福利部108年10月18日卫授食字第1081302650号订定之「食品原料雪莲(Saussurea involucrata)组织培养物之使用限制及标示规定」公告内容，并自即日生效。 一、供食品原料使用之雪莲(Saussurea involucrata)组织培养物，其每日食用限量以鲜品计为六十公克，以干品计为三公克。 二、使用雪莲组织培养物作为原料之食品，应标示下列事项： (一)完整之「雪莲组织培养物」七个字，且字体大小应一致。 (二)「婴幼儿及孕妇应避免食用」之警语字样。 (三)「本品系雪莲组织培养物，非自然生长之雪莲」字样。 | 台湾食药署 可供食品使用之原料 |
这些是各来源的原始记录，每条只有一个来源，未经人工审核。没有列出的部位按"未知，不要吃"对待。
用途记录 有记载即列出，不代表安全
药用 中国有用植物数据集
药用
文献 6 条 · 中国有用植物数据集
- Zhang L , Zhuang H , Zhang Y , et al. Plants for health: an ethnobotanical 25-year repeat survey of traditional medicine sold in a major marketplace in North-west Yunnan, China[J]. Journal of Ethnopharmacology, 2018:S0378874118301399.
- 国家中医药管理局《中华本草》编委会. 中华本草 维吾尔药卷[M]. 上海科学技术出版社, 2005.
- 国家中医药管理局《中华本草》编委会. 中华本草：第七卷. 上海科学技术出版社, 1999.
- 巴音达拉,嘎日桑敖力布,哈斯巴根. 新疆厄鲁特蒙古族药用民族植物学的研究[J]. 中国民族民间医药, 2010,(3): 1-4.
- 王国强. 《全国中草药汇编》[M]. 北京：人民卫生出版社, 2014.
- 赵维良.法定药用植物志[M], 北京，科学出版社，2019.
哪里有 中国境内的分布
黑蒙吉新甘宁晋冀京辽藏青陕豫鲁津川渝鄂皖苏云贵湘赣浙沪桂粤闽台琼澳港
原生引入无记录
原生 东北、内蒙古—宁夏、华北—西北东部、新疆、青海、西南—华中
精度是 TDWG 三级区：中国分成 10 个大区，同一大区里的省份一起着色，不代表每个省都有。来源：WCVP。
出处
- 中国有毒植物参考种数据集（1997年）（V1） · CC BY 4.0
- 中国有用植物数据集（V202101） · CC BY 4.0
- 食品原料整合查詢平臺（台湾食药署）（抓取当日） · 政府資料開放授權條款－第 1 版
- World Checklist of Vascular Plants (WCVP)（2026-06） · CC BY 4.0
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