三色堇

Viola tricolorL.

堇菜科
Violaceae

别名 三色堇菜三色菫蝴蝶花阿拉叶-尼勒-其其格阿拉叶一尼勒一其其格

有毒机器合并,未经人工审核

名录只列物种,未注明有毒部位与毒性强弱:有毒(中国有毒植物参考种(1997))

另有食用记录(WCFP)。同一种植物的不同部位、不同处理方式,结论可能不同;未经审核前按最严的一档显示。

三色堇的照片
图:佚名 · CC0 1.0 ·Wikimedia Commons

各部位 能不能吃、有什么记录

部位结论记录备注出处
未注明有毒—名录只列物种,未注明有毒部位与毒性强弱中国有毒植物参考种(1997)
原文:三色堇菜 V.tricolor L.
花未确认安全—未经确认其食用安全性前,不得供为食品原料使用。台湾食药署
未确认安全性尚不得使用之原料

这些是各来源的原始记录,每条只有一个来源,未经人工审核。没有列出的部位按"未知,不要吃"对待。

用途记录 有记载即列出,不代表安全

环境用途 WCFP药用 中国有用植物数据集、WCFP观赏 中国有用植物数据集食用 WCFP

药用

Medicine

文献 3 条 · 中国有用植物数据集
  1. Chun-Yan, Li, Guang-Yong, et al. A checklist of the cultivated plants of Yunnan (PR China)[J]. Genetic Resources & Crop Evolution, 2011.
  2. 中国药材公司, 中国中药资源志要[M], 科学出版社,1994
  3. 国家中医药管理局《中华本草》编委会. 中华本草:第五卷. 上海科学技术出版社, 1999.

观赏

文献 1 条 · 中国有用植物数据集
  1. 中国科学院中国植物志编辑委员会. 中国植物志[M]. 北京: 科学出版社, 1996.
WCFP 的食用文献
  1. Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 680
  2. Benvenuti, S. & Mazzoncini, M., 2021, The Biodiversity of Edible Flowers: Discovering New Tastes and New Health Benefits. Frontiers in Plant Science Article 569499.
  3. Bremness, L., 1994, Herbs. Collins Eyewitness Handbooks. Harper Collins. p 226
  4. Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 1474
  5. Esperanca, M. J., 1988. Surviving in the wild. A glance at the wild plants and their uses. Vol. 1. p 355
  6. Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publi

哪里有 中国境内的分布

WCVP 没有记录它在中国的野生分布。它出现在这里,是因为中文来源提到了它,多半是栽培或进口的植物。

出处

  1. 中国有毒植物参考种数据集(1997年)(V1) · CC BY 4.0
  2. 中国有用植物数据集(V202101) · CC BY 4.0
  3. Wikimedia Commons(抓取当日) · 逐个文件授权(CC0 / 公有领域 / CC BY / CC BY-SA)
  4. 食品原料整合查詢平臺(台湾食药署)(抓取当日) · 政府資料開放授權條款-第 1 版
  5. World Checklist of Food Plants (WCFP)(2026 v3) · CC BY 4.0
  6. World Checklist of Vascular Plants (WCVP)(2026-06) · CC BY 4.0
  7. Wikidata(QLever 镜像,抓取当日) · CC0 1.0

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