有食用记录的植物

至少有一处文献记载过食用的植物。有记载不等于安全:钩吻(断肠草)也在某些文献里被记为食用植物。

来自 WCFP 2026 和《中国有用植物数据集》。未经审核前,本站不把它们显示为"可食"。

6,058 种,按科排列

阿福花科12

安神木科1

安息香科5

芭蕉科15

菝葜科31

白刺科4

白花菜科5

百部科1

百合科44

柏科15

半日花科1

蚌壳木科1

包芽树科1

报春花科48

杯轴花科1

闭鞘姜科2

草海桐科1

茶藨子科32

茶茱萸科3

菖蒲科2

车前科42

扯根菜科1

唇形科206

莼菜科1

刺茉莉科1

大戟科73

大麻科15

大叶藻科1

灯心草科1

冬青科20

豆科403

毒鼠子科1

杜鹃花科92

杜英科17

杜仲科1

番荔枝科33

番木瓜科1

番杏科5

防己科23

非洲核果木科2

凤梨科1

凤尾蕨科22

凤仙花科18

橄榄科11

沟繁缕科1

钩吻科1

钩枝藤科1

古柯科1

谷精草科2

海桐科2

旱金莲科1

禾本科365

合囊蕨科8

黑药花科4

红豆杉科5

红厚壳科4

红木科1

红树科10

胡椒科21

胡麻科2

胡桃科16

胡颓子科29

葫芦科60

虎耳草科19

虎皮楠科1

花蔺科1

桦木科18

槐叶苹科1

黄眼草科1

黄杨科2

蒺藜科4

夹竹桃科91

茄科63

荚蒾科32

姜科73

角胡麻科1

桔梗科41

金虎尾科3

金缕梅科5

金丝桃科9

金粟兰科3

金鱼藻科1

堇菜科23

锦葵科96

旌节花科1

景天科22

菊科366

卷柏科7

爵床科38

壳斗科91

苦苣苔科9

苦木科5

蜡梅科2

辣木科1

兰科55

蓝果树科4

蓝雪科3

狸藻科1

里白科2

莲科1

莲叶桐科2

楝科31

蓼科98

列当科17

鳞始蕨科1

领春木科1

柳叶菜科18

龙胆科17

龙脑香科3

露兜树科6

旅人蕉科2

罗汉松科5

落葵科2

麻黄科7

马鞭草科9

马齿苋科5

马兜铃科10

马钱科6

马桑科2

买麻藤科4

牻牛儿苗科11

毛茛科52

茅膏菜科2

美人蕉科3

猕猴桃科37

母草科3

木兰科19

木麻黄科3

木通科14

木樨草科6

木樨科23

木贼科8

南洋杉科3

牛栓藤科2

泡桐科1

苹科1

瓶尔小草科7

葡萄科51

漆树科36

千屈菜科18

茜草科87

蔷薇科363

青荚叶科3

青皮木科1

清风藤科8

秋海棠科18

秋水仙科7

忍冬科32

肉豆蔻科7

瑞香科9

三白草科2

三尖杉科4

伞形科104

桑寄生科9

桑科92

莎草蕨科3

莎草科58

山茶科19

山矾科7

山柑科12

山榄科19

山柳科1

山龙眼科10

山柚子科5

山茱萸科19

商陆科3

芍药科5

蛇菰科1

省沽油科5

十字花科112

石松科4

石蒜科90

石竹科48

使君子科14

柿树科13

鼠刺科1

鼠李科43

薯蓣科40

双扇蕨科1

水鳖科11

水龙骨科48

水麦冬科2

水蕹科1

水螅花科2

睡菜科4

睡莲科10

丝缨花科1

四数木科1

松科37

松叶蕨科1

苏铁科4

粟米草科6

蒜香草科1

桫椤科6

锁阳科1

檀香科10

桃金娘科56

藤黄科19

天门冬科74

天南星科71

田基麻科1

铁角蕨科53

铁青树科5

通泉草科4

透骨草科1

土人参科2

碗蕨科7

卫矛科22

无患子科35

五加科51

五列木科10

五膜草科2

五味子科23

五桠果科4

西番莲科16

仙茅科5

仙人掌科12

苋科90

香蒲科9

小檗科46

小二仙草科3

小盘木科1

楔瓣花科1

心翼果科2

绣球花科6

须叶藤科1

玄参科6

悬铃木科1

旋花科51

荨麻科66

蕈树科2

鸭跖草科22

亚麻科2

眼子菜科7

杨柳科33

杨梅科4

野牡丹科19

叶下珠科52

银杏科1

隐翼科1

罂粟科24

榆科12

雨久花科4

玉蕊科3

鸢尾科15

鸢尾蒜科1

远志科8

芸香科59

泽泻科12

樟科58

沼金花科1

针晶粟草科2

钟花科4

肿足蕨科1

竹芋科4

紫草科30

紫茉莉科9

紫萁科2

紫葳科17

棕榈科66

酢浆草科10